Tortine di frutta – RSI La Uno
INGREDIENTI
- 100 gr. Banana
- 280 gr. Frutta di stagione fresca (pesche, mele, pere, albicocche)
- 100 gr. Fiocchi d’avena
- 50 ml sciroppo d’acero
- 50 gr. Farina di quinoa integrale o altra a tua scelta
- 30 ml olio di girasole o colza
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Frulla tutti gli ingredienti a parte il lievito.
Versa il composto in una ciotola e aggiungi il lievito. Mescola per bene. Distribuisci il preparato nei pirottini e cuoci in forno pre-riscaldato a 180° per circa 20-25 minuti.
Servi con un tè freddo casalingo.