Tartare di cavolfiore
Prepara la carne macinata di cavolfiore e fatti una tartare veg!
Ingredienti:
– 700 gr. carne macinata di cavolfiore
– 1 cucchiaio di tabasco
– 1 cucchiaio di capperi
– 1 cucchiaio di senape
– 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
– 1 cucchiaino di polvere di cipolla
– prezzemolo tritato
– sale e pepe
Unisci alla carne vegetale tutti gli ingredienti e servi.
Sfida i tuoi invitati a capire di cosa è fatta questa tartate e poi stupiscili!