Salsicciotti di piselli
Salsicce diverse, ma ottime da gustare con ketchup, maionese, cipolla …
Ingredienti:
– 200 gr. piselli cotti
– 50 gr. maizena
– 50 gr. corn flakes
– 1 cucchiaino paprica affumicata (o dolce)
– 1 cucchiaino di senape di Digione
– 1 cucchiaino di cipolla in polvere
– sale
Frulla tutti gli ingredienti, se ti serve aggiungi un goccio d’acqua per ottenere un composto tipo “plastilina”.
Forma le salsicce e cuoci in padella con un filo d’olio d’oliva.
Servi con del ketchup, maionese, salsa di tahina …