Pomodorini allegri!
Come antipasto o semplice spezza-fame a ogni ora del giorno
Ingredienti:
– 10-15 pomodorini maturi
– 2-3 cucchiai di zucchero di fiori di cocco
– 3 cucchiai di semi di sesamo tostati
In una padella metti lo zucchero e lascialo sciogliere lentamente. Intingi i pomodorini prima nello zucchero e poi nel sesamo tostato. Servi freddi.
Attenzione: tosta il sesamo in una padella antiaderente, appena inizia a rilasciare il tipico profumo leva dal fuoco. Non farlo bruciare 🙂