Marmellata crudista con Chia
High speed marmellata con proprietà super benefiche e tanti omega3
Ingredienti:
– 150 gr. frutta a tua scelta, io ho usato i frutti di bosco
– 3 cucchiai di semi di chia
– 1 cucchiaio di malto di riso o sciroppo d’agave
– un goccio di succo di limone (quale conservante)
– un barattolo
Frulla la frutta e mischiala con il malto di riso e i semi di chia.
Lascia riposare in frigorifero in un barattolo a chiusura ermetica per una notte.
Al mattino avrai la tua marmellata pronta, si conserva in frigorifero per circa 5 giorni.