Dei lecca lecca nutrienti, conservali in frigorifero, sono più buoni

 Ingredienti:
– 250 gr. datteri denocciolati
– 100 gr. nocciole intere
– 1 cucchiaio di pasta di vaniglia

Se i datteri che hai acquistato sono molto secchi ti consiglio di lasciarli in ammollo in acqua calda per almeno 15 minuti.

Frulla i datteri (senza l’acqua d’ammollo) con le nocciole e la pasta di vaniglia.

Prepara i lecca lecca e infilzali con i bastoncini. Conservali in frigorifero, sono ottimi per i cali di forza durante le intense giornate di caldo.

Puoi anche congelarli e goderli come un piccolo gelato.