Le rapatine
Hai comprato una rapa e non sai come cucinarla?
Ingredienti:
– 1 grossa rapa
Tagliala a listarelle tipo patatine
In una scodella prepara:
– 1 cucchiaio di olio di sesamo
– 1 cucchiaio di polenta macinata finissima
– 1 cucchiaio di spezie a tuo piacere
– 1 cucchiaio di paprica
– sale e pepe
Condisci le tue rapatine e mettile a cuocere in forno ventilato per circa 30 min. a 180°, se vuoi la crosticina aumenta la cottura di 10 min. a 200°. Sono da provare!