Insalata di fragole e cetriolo
Una fresca e gustosa insalata, diversa dal solito
Ingredienti:
– 250 gr. fragole
– 100 gr. cetriolo
– 4 foglie di basilico
– ½ cucchiaio di sciroppo d’acero
– 1 cucchiaio di aceto balsamico
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di sale
Lava e taglia le fragole e il cetriolo a dadini. Mischiale in una ciotola con lo sciroppo d’acero, l’aceto balsamico, l’olio e il sale.
Taglia le foglie di basilico a striscioline e uniscile all’insalata.
Servi freschissimo!