Insalata di finocchi, arance e cipolline
Una valida aiutante per i giorni di “pancia gonfia” ottima in primavera!
Ingredienti:
– 2 finocchi tagliati sottili
– 2 arance spremute
– 4 cipolline sott’aceto tagliate fini
– un goccio d’olio d’oliva
– sale, pepe
Mischia tutti gli ingredienti e lascia riposare mezz’oretta prima di servire. Questa insalata è un ottimo antipasto “anti-gonfiore addominale”.