Frittata di ceci e foglie dei ravanelli
Non buttate le foglie dei ravanelli, sono molto buone e saporite
Ingredienti:
– 150 gr. farina di ceci
– 150 gr. acqua
– 1 foglia di alloro secca
– 1 cucchiaio di miso
– foglie dei ravanelli tagliate a pezzettini- sale, pepe e spezie
Mischia gli ingredienti e lasciali riposare per almeno 3-4 ore per far gonfiare bene la farina di ceci. Aggiungi una foglia di alloro e levala prima della cottura.
Mischia gli ingredienti e cuocili in forno per circa 30 min. a 180°.