Frappuccino di zucca
Non hai voglia del solito caffè? Questo è divino
Ingredienti:
– 40 gr. zucca cotta
– 230 ml latte di soia
– ½ cucchiaino di spezie: cannella, zenzero e chiodi di garofano
– 60 ml di caffè espresso
– 30 ml di sciroppo d’acero
Frulla la zucca con il latte, aggiungi le spezie e lo sciroppo d’acero e metti in padella fino a bollore rimestando continuamente per evitare che il composto si attacchi al fondo della padella.
Prepara il caffè.
Se hai l’apposito monta latte, fai la schiumetta aggiungi il caffè e gusta rilassandoti !