Cioccolatini al riso integrale cotto
Cioccolato e riso integrale? Assolutamente da provare!
Ingredienti:
– 2 tavolette di cioccolato fondente
– 100 gr. di riso integrale cotto
– 100 gr. cocco grattugiato
– cioccolato in polvere per la spianatoia
Sciogli una tavoletta di cioccolato a bagnomaria e aggiungi 50 gr. di riso cotto. Non appena sarà raffreddato forma delle palline e tuffale nel cioccolato in polvere. Lascia riposare in
frigorifero per circa 1 ora prima di servire.
Sciogli una tavoletta di cioccolato a bagnomaria e aggiungi 50 gr. di riso cotto e 25 gr. di cocco grattugiato. Non appena sarà raffreddato forma delle palline e tuffale nel cocco restante. Lascia riposare in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.