Cappa cioccolato caffé
Queste cremosissime coppette vi delizieranno, non smetterete più di mangiarle
Ingredienti:
-450 ml latte di riso
– 50 gr. cacao amaro
– 25 gr. amido di maizena
– 25 gr. fecola di patate
– 80 gr. sciroppo d’agave o malto di riso
– 1 tazzina di caffè solubile o fresco
Stempera la maizena e la fecola con poco latte in una padella, aggiungi il resto del latte, il cioccolato e gli altri ingredienti e porta a bollore.
Una volta cotta servi la tua crema con un ciuffetto di yogurt o della panna di soia montata.