Bocconcini di gelato ricoperti
Chi sa resistere al gelato? Questo è “sensi di colpa” free!
Ingredienti:
– 2 banane mature
– latte di riso q.b.
– 2 tavolette di cioccolato fondente
– 2 cucchiai di olio di cocco
Congela le due banane a fettine.
Frulla le banane congelate con del latte di riso.
Crea dei bastoncini di gelato e lasciali nel congelatore tutta la notte.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungi i due cucchiai di olio di cocco prima di tuffarci i gelati. Il cioccolato solidificherà a contatto con il gelato.