Tigelle di mais giallo
Hai scordato di acquistare il pane e non sai come fare? Ecco!
Ingredienti:
– 150 gr. farina di mais fioretto
– acqua q.basta
In una ciotola mischia la farina con l’acqua fino ad ottenere un composto omogeneo e non troppo “bagnato”.
Scalda una padella, forma con le mani delle palline e schiacciale in padella. Lascia cuocere per circa 10 min. a fuoco lento girandole spesso.
Puoi farcire le tue tigelle come desideri.