Marinatura per BBQ vegetali
Marinatura per BBQ, super saporita, ti assicura un successo garantito!
Ingredienti:
– 4 cucchiai di salsa di soia
– 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
– 80 ml acqua
– 4 cucchiai di avena in fiocchi senza glutine oppure fiocchi di grano saraceno
– 1 cucchiaio di cipolla in polvere
– 1 cucchiaio di aglio in polvere (se ti piace)
– 1 cucchiaio di pasta di miso (facoltativa, ma consigliata)
Frulla tutti gli ingredienti, se ti risulta un impasto troppo denso aggiungi dell’acqua e frulla ancora qualche attimo.
Fai marinare le pietanze da grigliare per almeno 30 min. in questa salsa favolosa!
Puoi usarla anche come accompagnamento alle verdure grigliate o nei panini.